My name is TOMI2PE.
I am AVENTURE PEOPLE.
Let's do AVENTURE!!!!!!!!

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バンコの料理をふりかえる












燻製ホタルイカのアヒージョ

マスカルポーネチーズと茶碗蒸し

なんたら煮込みハンバーグ



どれもこれも美味しい

写真にはないが
厚切りハラミ煮込みやったり
佃煮昆布とクリームチーズやったり

いちいち美味しく仕上げてくるとこに
満足度はかなり高かった


飲み物単価が高いので
ワインや日本酒でアルコール含有量を補う


雨後の月ってキレイな名前の日本酒やったけど
スッキリ辛口が好きな僕には合わんかったかな

こちらもワイングラスに注いでくれます


世間の3杯分くらいは入れてくれたことに尋ねると

いっぱい注文してくれてるのでサービスですと


嬉しいこと言ってくれるね






僕らの仕事はサービス業かどうかなんて
議論は若い頃から散々やってきたけど


僕はサービス振り撒りまくことを貫く


気遣い融通そんたく


あんまり言わんとこ




否定してるやつも
肯定してるやつも


それぞれなにかしらやってるよ

その上でどれがなにがそれがそうなんよなって


常に頭悩ましてることが素敵だろ





てことで



火曜日最前線頑張ってこ



ファンキッ!!
08:31 | EAT&CAFE | - |